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2009年1月30日 (金)

サムギョプサル巻き

30jan2009

辛白髪葱のサムギョプサル巻き、エリンギのゴマソース、カボチャ煮、小松菜おひたし、十六雑穀米

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2009年1月29日 (木)

今週の運動

月曜日 プール

火曜日 ウォーキング

水曜日 給料日だったので久しぶりに外食&飲酒でお休み

木曜日 ウォーキング

金曜日、職場送別会のためお休み

土曜日 プールの予定(は未定)

===

先日、給湯器が壊れ床暖房も使えないので寒い思いをしましたがここのところ、寒さが緩んでいるのでなんとか平気です。

どうやら漏電遮断器が作動しているのでどこからか液体が漏れているのでしょう。

今日、リンナイのサービスが留守中に症状把握をしてくれたそうで床暖房のポンプが故障し液漏れをしていたそう。応急処置を施してもらい給湯機能だけは復活したそうな。

しかし帰宅後、確認したらリモコンに“140”のエラーコードが点滅しておりお湯はでませんでした。なので、かんなの湯で風呂を。

1人2時間1000円は高いな~

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焼売

29jan2009

ツレ手作り豚焼売、ピーマンのナムル、ひじき煮、蒲鉾、十六雑穀米

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2009年1月28日 (水)

炊き込みご飯

28jan2009

鶏ごぼう炊き込みご飯、ひじき煮、小松菜と椎茸のポン酢和え、牛挽肉の卵焼き

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2009年1月27日 (火)

三色丼

27jan2009

牛挽肉の生姜煮、じゃがいもとタマネギのディジョン風、小松菜おひたし

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2009年1月26日 (月)

銀だら

26jan2009

銀だらの西京焼き、ひじき煮、じゃがいもとタマネギのディジョン風、十六雑穀米

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思わず

安かったのでメッソリオ2002を買ってしまいました。なんと、ピーク時の半額以下ですから。スクリオも安くなっていますが小遣いが底をつきそうなので。

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2009年1月24日 (土)

Ardbeg

 昨日は高崎に呑みにいきました。一軒目は「わん」でビール、蕎麦焼酎「十割」をかっくらい、二軒目はBarで山崎12年、シングルモルトArdbeg10年、ベイリーズで〆。さて、このArdbegですがマスターのお薦めでいただいたのですがこれが曲者で、ヨード香が凄い、というかヨードチンキ(最近見ませんが・・・)を飲んでいるようでした。こういう癖のある酒は嫌いではありません。スコットランドのアイラ島で作られています。

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2009年1月23日 (金)

肉じゃが

23jan2009

肉じゃが、ほうれん草とじゃこのナムル、蒲鉾、きんぴら、モツのトマト煮、十六雑穀米

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2009年1月22日 (木)

ハンバーグ

22jan2009

豚挽き肉のハンバーグ、ほうれん草巻き卵焼き、きんぴらゴボウ、モツのトマト煮、十六雑穀米

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2009年1月21日 (水)

磯辺揚げ

21jan2009

鮭ごはん、竹輪の磯辺揚げ、山芋とニンジンのゴマ味噌和え、モツのトマト煮

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本日も近所のプールで1時間運動。

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2009年1月20日 (火)

煮物三昧

20jan2009

マグロバーガーのおかか煮、モツ煮、カボチャとごぼう煮、こんにゃくのピリカラ煮、ほうれん草とじゃこのナムル、十六雑穀米

おばあちゃんの作った弁当みたい・・・

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2009年1月19日 (月)

正月に貯めこんだ贅肉は

やはり、運動して落とすしかないっしょ。

と、いうことで近所の公営プールにツレと行ってきました。

25mプール。

しばらく歩行用のレーンで水に慣れてから

たまに、自由コースで平泳ぎをしたり、

クロールをしたり4往復くらいしました。

延べ200mぽっちですが、水中歩行もしたので

めっさ疲れました。

水から上がると自分の体の重さに足がガクガク。

これからは週3日(最低2日)は通いたいと

思っている次第。

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支那そば なかじま

 昼を挟んで榛名の山奥に外出だったので移動の道中、以前から気になっていたお店に行きました。ここの店主、目黒の有名なラーメン屋で修行をしたらしく、すでにラヲタでは評判でブレイク間近といったところです。で、塩そばをいただきましたが、綺麗な黄金スープです。昆布の風味と節系の風味、甲殻類っぽさも感じました(気のせいかも)。麺は中細ストレートで風味が良いです。具はメンマ、チャーシュー、ネギ、海苔とシンプル。チャーシューは外側が赤い中華料理屋でみる奴(紅糟:ホンサオ)で噛み応えがありジューシー。みどりより塩分も控えめで思わずスープを飲み干してしまいました。が、さすがに全部飲むと塩分過多で喉が渇きました。まだ、塩しか食べていませんが間違いなく群馬ではTOPクラスですね。難は立地条件と駐車場です。向かいのウニクスに停めても片側2車線を横断するには決死の覚悟が必要です(笑)

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自家製モツ煮

19jan2009

自分は外食だけどツレは弁当。

ほうれん草、モツ煮、カボチャとごぼう煮、こんにゃくのピリカラ煮、十六雑穀米

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2009年1月17日 (土)

リピディル服用 その後

 前回の血液検査でTG(中性脂肪)が480mg/dlと危険領域を遥かにオーバーしたのでフェノフィブラート系高脂血症治療剤、リピディル100を処方され1ヶ月間、朝晩に服用しました。で、1ヶ月経ったので経過を検査するため病院に行きました。

結果は

総コレステロール:185mg/dl

HDL-Cho:72mg/dl

LDL-C:95mg/dl

TG:88mg/dl

と、全て正常範囲内でTGは約1/6に低下しました。\(^o^)/バンザーイ

これはこれで喜ばしい事ですが、ある文献(日本内科学会論文)によると数名のメタボリック患者にこのリピディル100を200mg/日×1ヶ月投与してTGの変化をみたところ、297.1mg/dl→273.3mg/dlと低下はしますが劇的ではありませんでした。また違う論文でも12週(約3ヶ月)投与でTGは444mg/dl→229mg/dlと半減でした。ここで、実はボクの場合、最初からTGは高くなかったという疑問が生じたので『前回の検査が食後だったので値的に信頼性が低いのでは』と医師に質問したところ、『食事していなくてもあなたの場合は300mg/dlくらいはあるでしょう』と。

この空腹時と食後のTGの変化量は個人差があるらしく空腹時に検査するのが基本の様です(前回は食後、今回は空腹)。特に朝食に高脂質のものを摂ると増加量は多いです。

http://www.kenkoukagaku.jp/faq_page/A_cholesterol.html

http://www.lifescience.jp/ebm/cms/ms/no.12/data.pdf

一方、Ⅳ型の高脂血症(TGのみ高い)の場合は劇的に作用するという文献もあるようです。

今回、TGが大分下がったのでリピディルは100mgの投与に減らされました。

次回は2月末に受診なのでまた空腹で受けます。

 さて、投薬後、3ヶ月間は1ヶ月ごとに肝機能、腎機能の検査をするべきと製薬会社のインタビューフォームに記載されていますが、今回は脂質のみの項目でした。リピディルは尿酸値も低下させる機能があるのですが、尿酸値も検査してもらえなかったので「ん?」と思っております。そもそもアロプリノールの処方箋を貰いに受診したのがきっかけだったのにTGだけが注目され、尿酸値はそっちのけの感が否めません。この辺も申告したほうが良いのだろうな~(メンドクサ)

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2009年1月16日 (金)

胡麻和え

16jan2009

ニンジンとパクチョイの胡麻和え、蒲鉾の燻製、キムチレンコン、かぼちゃ煮物、十六雑穀米

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2009年1月15日 (木)

かまくん

15jan2009

蒲鉾の燻製、ひじき煮、かぼちゃの煮物、ブロッコリ、十六雑穀米

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2009年1月14日 (水)

銀だら

14jan2009

銀だらの西京漬け、ホタテのピリカラ煮、キムチレンコン、せりのおひたし、十六雑穀米

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2009年1月13日 (火)

自家製豚漬け

13jan2009

榛名もち豚の味噌漬け焼き、ゆで卵、パクチョイのおひたし、十六雑穀米

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2009年1月12日 (月)

伊豆の旅

西伊豆の堂ヶ島温泉に行きました。

Sunset_04s

宿から少し歩いて夕日スポットで沈む太陽を眺める。

Gyokai

夕飯は、伊勢海老、平目、鮑など魚介三昧。

Mtfuji_06s

翌朝、恋人岬から駿河湾の向こうに霊峰富士を望む。

Suisen02s

伊豆半島南端、下田・爪木崎の水仙群生地へ。

とても良い香りでした。

Sea01s_2

海の透明度も抜群。

この後、青木さざえ店で伊勢海老天丼をくらい

上州に帰ろうとするも、三島辺りで渋滞にまきこまれ

帰る気力を失い、熱海でもう一泊することに。

公営温泉場でひとっぷろ。

東横イン熱海駅前が空いていたのですが

場所柄か、ラブホテル代わりに利用する輩がおり閉口。

とはいえ、後半は予定のない行き当たりばったり旅で

ストレス発散。

機会があったら堂ヶ島での遊覧船に乗ってみたい。

(滞在2日間は強風で欠航)

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2009年1月 8日 (木)

毎度変わり映えしませんが

Pasta_s

本日はツレの誕生日なので、料理など。

渡り蟹とタラバガニのフェットチーネ(画像)、真鯛のカルパッチョ、牡蠣のチーズ焼、豚挽き肉のリンゴ釜焼(ツレ作)

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竜田揚げ

08jan2009

鯖の竜田揚げ、豚肉とパクチョイのオイスターソース炒め、れんこんのキンピラ、白菜の浅漬け、十六雑穀米

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2009年1月 7日 (水)

豚生姜焼き

07jan2009

豚生姜焼き、キノコのゴマソース、パクチョイのおひたし、市販のソーセージ、十六雑穀米

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2009年1月 6日 (火)

パクチョイ

今年一発目の弁当は、、、

06jan2009

牡蠣の生姜煮の煮汁で炊いたごはん、パプリカの山椒味噌和え、パクチョイと豚肉のオイスターソース炒め

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2009年1月 5日 (月)

新店

 今日で長かった(10連休)冬期休暇も終わり。殆どツレの実家で過ごし、特に遠出もすることなくダラダラと過しました。(お陰で体重は2kg増coldsweats02

明日から仕事ということで景気付けにランチに洋食などいただきに欧風料理屋リュステークへ。しかし、正月休みでした(;´д`)トホホ…

なので近所をうろつくことに。

で結構、高崎では老舗の部類にあった洋食屋「マイセン」の前を通ると店名が変わっていました。廃業したのでしょうか?

後釜の店ですが、名前を忘れました(だめじゃん)

とりあえず、腹も減っていたのでこの店にGET IN!

メニューを見るとスペイン料理(スペイン風オムレツとか)とイタリア料理(パスタ)がメインの様です。いきなりアラカルトで頼むのもリスキーなのでランチメニューCをチョイス。

サラダ、前菜盛り合わせ、パスタ、肉or魚料理、デザート、ドリンクで1980円。

パスタは黒板メニューの合鴨と下仁田葱のジェノベーゼ風をエクストラチャージ120円で手打ち生パスタに。

メインは魚料理、鯛のポワレを。

前菜盛り合わせはジャガイモのスープ、ツナとサーモンのパテ、スペイン風オムレツでした。ジャガイモのスープはちと、しょっぱかったですが、まぁ少量なので残すほどではありません。他もまぁ、普通といった感じです。

パスタはタリオリーニ位の太さですが厚みは半分くらいでもっちりした食感が好み。下仁田葱がネットリ感をだしており麺にソースが絡んで美味しいです。

ツレの牛スジ肉とレンズ豆のラグーソースも手打ち生パスタでいただきましたがコレも良かったです。

メインの鯛のポワレはカポナータが付け合せ。ソースはアンチョビとケーパー、オリーブの微塵切りでしょうか。なかなか、風味があって美味しかったです。皮がパリッとしていたらもっと良かったと思います。

ということで、“群馬では”なかなかレベルの高い店だと思います。

ワインも種類があるので今度は夜に訪問し、アラカルトをワインのあてにいってみたいと思います。

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2009年1月 4日 (日)

映画鑑賞

DVDで。

・幸せのレシピ(原題;No Reservations):キャサリーン・ゼタ・ジョーンズ

・あいつはママのボーイフレンド:アントニオ・バンデラス、メグ・ライアン

・ぼくの大切なともだち(仏)

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ったく

 喪中だっつってんのに、年賀状送ってくる奴がいるんさね~。angryボクの場合、年賀状を書くときはその人との一年間の関りなどを回顧して書くのでご不幸があった場合は絶対に忘れないという自信があるのですが、結局、事務的に年賀状を書いている人は他人の不幸なんて直ぐに忘れてしまうんでしょうね~。あれほど、住所録に『喪中』と念を押して記載してもらったのに。ウチの場合、2年連続で喪中なので正月を堪能できないのが2年続いてストレスも溜まっているので怒りも2倍ですわ。それも昨年、結婚した2組から幸せな写真付きで、幸せボケか?怒りというか呆れモードが更に倍!!!

またもや、人間不信に┐(´д`)┌ヤレヤレ

 

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2009年1月 1日 (木)

2009年

年が明けました。

今年も喪中の為、新年の挨拶はひかえます。

ここで気に入った一句、

昨年今年 貫く棒の ごときもの(高浜虚子)

年が変わっても昨年からの続きが途絶えるはずもなく

一本の棒の様に粛々と現実だけが流れていく、そんな様を

歌ったものです。

これは年が変わったからといって物事が好転するわけもなく

努力をしないとダメですよというメッセージと受け取ります。

===

さて、おせち料理はありませんが、雑煮だけは食べました。

昼はラーメン、晩飯はおでんです。

明日はカレーでも食いましょう。

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