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2009年3月31日 (火)

サムギョプサル巻き

31mar2009

サムギョプサル巻き、筑前煮、きんぴらゴボウ、菜の花のおひたし、十六雑穀米

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2009年3月30日 (月)

菜の花

30mar2009

菜の花の辛子和え、厚揚げと大根の煮物、レンコンのキンピラ、筑前煮、十六雑穀米

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2009年3月29日 (日)

やっと?

以前、ツレがその行列の長さに購入意欲を失ってから早3年余り。

新宿で大学時代の友人と飲み会をしたので、ツレへの土産に購入。

ボクは左党なので甘いものは苦手です。

並んでいるとあま~い匂いが容赦なく鼻腔をくすぐり脱力(完全にアウェー)していきますが、30分我慢してなんとか購入できました。

Krispy01

Krispy02_2

オリジナル・グレーズドを3つ、グレーズド クルーラー、チョコレート グレーズド クルーラー、シナモン アップルをそれぞれ1つ。

ツレ曰く、クリームの様なドーナッツだそうで。名は体を表しているみたいです。

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2009年3月28日 (土)

ケンタロウ流酢豚

Subuta_s

ツレがケンタロウ流男子ごはんのレシピで酢豚を作ってくれました。

肉は薄切りロース肉を丸めて揚げたもの。

オリジナルは下味はつけないのですが酒、醤油、五香粉で下味をつけました。

レシピに無いシメジやブロッコリなども入っております。

黒酢のコクが利いていて美味かったです。

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2009年3月27日 (金)

厚揚げ煮

27mar2009

厚揚げと大根の煮物、牛丼(昨日の残り)、小松菜おひたし

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2009年3月26日 (木)

牛丼

26mar2009

牛丼、小松菜おひたし

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2009年3月25日 (水)

肉じゃが

25mar2009

肉じゃが、出汁巻き卵、大根とホタテのマヨネーズ和え、小松菜おひたし、十六雑穀米

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2009年3月24日 (火)

仕事が手につかない・・・・

本日はWBCの決勝でした。

それも昼間に。

仕事が手につかない。

周りもそわそわ。

自宅から嫁のメールで逐一戦況を送ってもらっている輩もいたり。

ワンセグが普及し、昼休みはステレオタイプで様子が飛び込んでくる。

昼休み中に試合が終わるはずも無く、またそわそわ。

試合は九回の裏に突入。

『なに、同点!』と誰かが押し殺したように叫ぶ。

「仕事しろ、仕事」と自分に言い聞かせるが

5分おきに気になる。

北京五輪の女子ソフトといい、WBCといい、感動しました。

泣き虫の原監督も男を上げました!

ウチに帰ってモエ&シャンドンのhalfで乾杯!

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鶏肉マーマレード

24mar2009

鶏胸肉のマーマレード風味、パプリカのサラダ、ブロッコリ、十六雑穀米

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2009年3月23日 (月)

ブロッコリ

23mar2009

ブロッコリの四川風餡かけ、ニンジンの胡麻和え、小松菜おひたし、十六雑穀米

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2009年3月22日 (日)

マディナ・カリー・レストラン・ハラールフーズ

伊勢崎のパキスタン料理の店。

行く度にお店の内装が変わっていきます(笑)

ハーラル料理なので豚、牛はありません。鶏肉、羊肉が主体です。

キーマカレー、ヒヨコマメとチキンのカレー、丸いナン5枚、細長いナン2枚をテイクアウトして1600円は相変わらず安いです。そして、美味いです。

そして店の外には焼き鳥のブースができていました。あまり、多角経営の儲け主義にはしって本業が疎かにならなければ良いのですが・・・・

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2009年3月21日 (土)

庭いじり

 この連休は妹が実家にきてくれているので自宅で過ごせています。でも、のんべんだらりんと過ごせないツレは庭の雑草やら隅に溜まった落ち葉拾いなど始めたので、ボクも同調して芝生の雑草抜き、もさもさになった竹の剪定をしましたよ。黒竹と普通の緑色の竹を植えたのですが、5年経った今や、黒竹が殆どです。自然界の淘汰ですなぁ・・・・

 夕飯は「さんびきのこぶた」という洋食屋へ。屋号の通り、店内はメルヘンチックな作りで三匹の子豚BOOFOOWOOの物語が壁に飾られています。チキングリルのトマトソースをいただきましたが普通に美味しかったです。奇をてらわない正統派の家庭料理といった印象です。ツレの頼んだハンバーグも同様の美味しさでした。

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2009年3月20日 (金)

山木屋

地球屋の後は榛名の山木屋で肉を買って

自宅のベランダでBBQ。

炭火をおこして七輪で。

Motsusio

モツ塩

Tansio

タン塩

Bakudan

そして、メインのバクダンです。これを食べると翌日は元気モリモリです。

榛名町にある寮にいた頃は店で毎週食べていました。

本日は北西の風が強かったのですがウチのベランダは

北と西は壁なので、直風は受けず快適にBBQができました。ちと寒かったケド。

今回はモツ塩500円、タン塩500円、バクダン1000円を購入しましたが余りました。。。

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つるし雛

連休です。

榛東村の地球屋に行きました。

3000個の人形が吊られておりギネスブック認定だそうです。

Tsurushi_buna_s

Tsurushi_buna_2

こんなんが3000個ぶらさがっています。

Tsurushi_buna_3

中から見上げると・・・

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2009年3月19日 (木)

豚肉まき

19mar2009

インゲンとミニエリンギの豚肉巻き、椎茸の卵焼き、レンコンのキンピラ、十六雑穀米

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2009年3月18日 (水)

ベーコン巻き

18mar2009

アスパラガスとミニエリンギのベーコン巻き、小松菜の辛子和え、レンコンのキンピラ、十六雑穀米

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2009年3月17日 (火)

ソラマメ

17mar2009

ペンネの鯖トマトソース、牛肉しめじアスパラガスのオイスターソース炒め、ソラマメとガンチャーレのパルミジャーノ和え、十六雑穀米

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2009年3月16日 (月)

残りもので

16mar2009

鯖のトマトタマネギ炒め、牛肉とキノコとアスパラガスのオイスターソース炒め、タコのオリーブペースト和え、十六雑穀米

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2009年3月15日 (日)

週末DVD

・レッドクリフ・・・酔って観たので途中で寝てしまいました。。。

・落語娘・・・ミムラ良いね~

・ぐるりのこと・・・リリーフランキー映画デビュー作。台詞棒読みっぽいのですが、馴染んでいるのが不思議な感じ。

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2009年3月14日 (土)

White Dayということで。。。

Fondu2009

チーズフォンデュ(チースをのばしたワインはルイ・ラトゥールのシャルドネ、エメンタールチーズを多めにしてコクを出しました)

具はバゲット、牛肉、ソーセージ、鶏肉、タコ、カキ、エビ、ブロッコリー、空豆、アスパラガス、じゃがいも

Saba_pie

そして、某Blogよりレシピを拝借した鯖のパイ包み

鯖をローズマリーでソテーしてタマネギとトマトの煮詰めたものをクレープ生地に包み、更にパイ生地で包んでオーブンで焼いたもの。これフランス料理だそうです。鯖の魚臭さがトマトの酸味で中和され、中はしっとり、外側はサクサクでなかなか、美味かったです(自画自賛)次は鶏肉とキノコのクリームソースを包んで焼いてみます。

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2009年3月13日 (金)

カジキ

13mar2009

カジキの煮物、キノコの塩ダレ炒め、もやしのキムチ和え、小松菜のおひたし、十六雑穀米

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2009年3月12日 (木)

タコライス

12mar2009

タコライス、チース、キャベツ

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2009年3月11日 (水)

11mar2009

鶏胸肉の醤油マーマレード焼き、もやしのナムル、エノキ茸のゴマソース和え、十六雑穀米、ふりかけ

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2009年3月 9日 (月)

とろ~り

09mar2009

豚キムチ丼、半熟ゆで卵、小松菜おひたし

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2009年3月 6日 (金)

ヘンテコグラタン

07mar2009

鶏ささみと豆mixのヘンテコグラタン、菜の花の辛し和え、パプリカの酢漬け、レンコンのキンピラ、十六雑穀米

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2009年3月 5日 (木)

お手伝い

隣保班でご不幸があったので仕事を休んで葬儀の受付のお手伝いをしました。

しかし先日、張り切って泳ぎすぎたせいか朝にぎっくり腰。

体を斜めにしてお勤めを果たしました。

変な言い方、こういう機会がないと班の方々と会話することがないので、あまりご不幸はあってはならないのですが、良い機会でした。

で、腰が痛くて夕飯の準備ができないので奥多野で。

蛍烏賊の刺身、〆さば、生牡蠣、さつま揚げ、猪豚鍋をいただきました。

ここの店長、ホント愛想が良く、サービス精神旺盛で心地良い接客です。全てのお客さんに平等な対応をされているので一見さん、常連ではない客にも居心地の良い居酒屋です。

===

しかし、輸出企業にとっては歓迎の円安(日本売り)のたて役者が入れ替わりたちかわりですね。

たて役者その1:中川元金融財政大臣

たて役者その2:小沢民主党党首

さぁて、お次は・・・・

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塩ダレ卵焼き

06mar2009

塩ダレの卵焼き、もやしのナムル、菜の花と桜海老の和え物、パプリカの酢漬け、十六雑穀米

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2009年3月 4日 (水)

桜海老

05mar2009

菜の花と桜海老の和え物、もやしのナムル、ガンチャーレときのことパプリカの炒め物、十六雑穀米、ふりかけ

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2009年3月 3日 (火)

ひな祭り

Chirashi_sushi

ツレがちらし寿司を作ってくれました。

桜えびは熱海で買ったもの。

なんか、ひな祭りってちらし寿司を食べたくなるんですよね~

TVに擦り込まれたか。。。

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カジキ

04mar2009

カジキマグロの照焼き、ポテトサラダ、ごぼうの酢のもの、十六雑穀米、ふりかけ

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2009年3月 2日 (月)

ポテサラ

03mar2009

手作りシュウマイ、ポテトサラダ、十六雑穀米、ふりかけ

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2009年3月 1日 (日)

実家の庭の野鳥達

週末は実家ですることが無かったのでカメラを持ち込んで庭にやってくる野鳥を撮りました。窓ガラス越しに撮ったのでベールがかかったようになっていますので悪しからず。

Mejiro_s

山茶花の蜜を吸う、メジロ

Jyobitak_s

オレンジの腹が鮮やかなジョウビタキ

Yacho_fumei_s

これは何でしょう。スズメよりひと回り大きいです。

→ツグミの様です。

他、四十雀、オナガ、ムクドリなどやってきました。

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